𝐂𝐇𝐔𝐘𝐄̂𝐍 𝐌𝐔̣𝐂 𝐌𝐎̂̃𝐈 𝐓𝐔𝐀̂̀𝐍 𝐌𝐎̣̂𝐓 𝐌𝐎́𝐍 𝐍𝐆𝐎𝐍
Những ngày mưa, bạn thèm ăn một chút gì đó chống ngán, vừa lạ miệng lại vừa thanh mát và nhất là dịp gia đình được quây quần bên nhau thì một gợi ý tuyệt vời cho tuần này là món “ 𝐂𝐇𝐀̉ 𝐓𝐎̂𝐌 ” . Cả nhà cùng nhau làm những chiếc chả tôm và thưởng thức, cùng hàn huyên vài ba câu chuyện thường nhật thì còn gì tuyệt vời hơn.
Tuần này bếp Kaiserin 3 sẽ hướng dẫn các bạn cách làm “ 𝐂𝐇𝐀̉ 𝐓𝐎̂𝐌 ” biến tấu theo cách rất riêng của nhà hàng, chuẩn vị tươi ngon để cả nhà mình đổi thực đơn khiến bữa ăn gia đình thêm ngon miệng hơn nhé.
𝐂𝐇𝐀̉ 𝐓𝐎̂𝐌 🦐🦐
📎𝐍𝐆𝐔𝐘𝐄̂𝐍 𝐋𝐈𝐄̣̂𝐔
📌Tôm đất : 200gr.
📌Mọc : 100gr.
📌Hành tím.
📌Xà lách, cải xanh, và các loại rau thơm. Rửa sạch, để ráo.
📌1 gói bánh tráng gạo loại mỏng.
📌Gia vị: nước mắm, bột ngọt, tiêu, dầu mè.
📎𝐂𝐇𝐄̂́ 𝐁𝐈𝐄̂́𝐍
📌Tôm đất rửa sạch, lột vỏ, loại bỏ chỉ tôm, sau đó cho vào máy xay cùng với mọc và hành tím, xay nhuyễn.
📌Cho các nguyên liệu vừa xay ra thố, trộn đều gia vị sao cho vừa với khẩu vị của gia đình mình và quết thật đều tay. Để các nguyên liệu được hoà quyện, dẻo mịn thì khi cuốn chả sẽ được dai ngon hơn.
📌Cuối cùng là trải bánh tráng quết lên mặt bánh một ít nước để bánh được mềm dễ cuốn hơn, cho 1 muỗng hỗn hợp chả vào và cuộn thành một khối tròn dài. Đem chiên với lửa vừa đến khi chả vàng đều là hoàn tất.
📌Món được ăn kèm với các loại rau xà lách, rau thơm và nhất là thêm một lá cải xanh để tăng thêm hương vị cay nồng tự nhiên, chấm với nước mắm chua ngọt thì ko còn gì tuyệt hơn.
🔆Chúc các bạn tuần mới nhiều năng lượng để làm việc hiệu quả nhé !
---------------------------------
NHÀ HÀNG KAISERIN 3 📌
☎𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0968 181 606 ( Mr.Tiến - Quản Lý ) 0973 969 303 ( Ms.Thảo – Kinh Doanh )
🏠Địa chỉ: D6, KP4, P. Tân Hiệp, TP. Biên Hòa, T.Đồng Nai.
Website: https://nhahangkaiserin3.com/
🎀Hân hạnh phục vụ quý khách 🎗️
