CHUYÊN MỤC: TUẦN NÀY MÓN GÌ NGON ???
🎉️🎉️Chắc chắn chúng ta ai cũng biết thịt gà, đến bất kì bữa cơm hay quán ăn nào cũng có thể thấy nhiều món làm từ gà như: gà hấp lá chanh, gà kho, gà nướng,…Vì vậy, các bạn cũng sẽ cảm thấy hơi khó chọn lựa vì các món đều khá quen đúng không ? Trong chuyên mục “Tuần này món gì ngon” Kaiserin 3 xin giới thiệu đến các bạn món “Gà tre hấp mắm nhĩ” sẽ mang đến cho gia đình bạn một sự cảm nhận ấn tượng đặc biệt về hương vị hòa quyện giữa thịt gà cực ngọt và thơm, kèm theo nước sốt đậm đà khó cưỡng…
GÀ TRE HẤP MẮM NHĨ
Nguyên liệu cần có:
👉 Gà tre 1 con (làm sạch).
👉 Nước dừa 150ml.
👉 Tiêu xanh, tỏi, hành tím, ớt hiểm xanh (rửa sạch).
👉 Gia vị: nước mắm, tương ớt, bột nêm, bột ngọt, mạch nha, sốt nướng Lee Kum Kee.
Cách làm:
👉 Cho nước dừa vào nồi hấp cách thủy, gà tre sau khi được làm sạch thì nhồi hết nguyên liệu và gia vị đã được trộn vào bên trong con gà. Sau đó, chúng ta chỉ việc chờ khoảng 15 phút để có một món ăn tuyệt hảo. Lưu ý để lấy được nước sốt đậm đà thì canh lượng nước dừa trong nồi sệt lại vừa đủ một chén.
👉 Nguyên liệu bên trong con gà được sức nóng của hơi nước từ nước dừa ôm trọn, trong khoảng thời gian đó là lúc các nguyên liệu hỗn hợp bắt đầu có sự giao thoa tinh tế, nước mắm kèm theo các gia vị sẽ dần dần ngấm vào từng thớ thịt, phần còn lại sẽ ngấm xuống phía dưới nồi kéo theo vị ngọt đậm đà từ thịt gà, tất cả điều đó sẽ tạo nên một chén nước sốt ngon đúng điệu. Độ sệt và màu sắc từ nước sốt chắc chắn sẽ làm bạn say mê, chưa kể độ cay nồng ấm của tiêu xanh và ớt hiểm sẽ làm cho khứu giác của bạn bị mê hoặc đấy.
👉 Hy vọng sau bài chia sẻ này, trong bữa cơm ấm cúng của các bạn sẽ có thêm một món ăn mới lạ nhưng rất đậm đà ngọt ngào như chính không khí yêu thương ấm áp của gia đình bạn vậy.
Chúc các bạn tuần mới làm việc vui vẻ và hiệu quả nhé!
NHÀ HÀNG KAISERIN 3
🏠 D6, KP4, P. Tân Hiệp, TP. Biên Hòa, T.Đồng Nai.
📞: 0968 181 606 Mr. Tiến – 0973 969 303 Ms. Thảo.
Website: https://nhahangkaiserin3.com/
HÂN HẠNH PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH!
