MÓN NGON TRONG TUẦN 24

MÓN NGON TRONG TUẦN 24

CHUYÊN MỤC: TUẦN NÀY MÓN GÌ NGON ???

♥️♥️Xin chào các bạn ! Để mang lại những món ăn đặc sắc, làm thay đổi khẩu vị cho từng thành viên trong gia đình của bạn. Nhà hàng Kaiserin 3 đã và đang cố gắng trao dồi kinh nghiệm, học hỏi thêm những món ăn gần gũi hơn với bữa cơm gia đình. Trong chuyên mục tuần này, Kaiserin 3 mách thêm cho các bạn một món ăn rất thú vị, vừa có thể ăn cơm gia đình, vừa có thể đãi tiệc được luôn nhé, đó chính là món “Sườn bò um nồi đất”, nghe tên có hấp dẫn không nào ??

SƯỜN BÒ UM NỒI ĐẤT

Nguyên liệu cần có:

👉 500gr sườn bò (rửa sạch, cắt khúc khoảng 3 cm).

👉 1 trái cà tím (rửa sạch, cắt khúc 4 cm).

👉 2 cây sả.

👉 1 cây quế.

👉 2 ổ bánh mì.

👉 1 nồi đất.

👉 Gia vị: đường, muối, bột ngọt, hạt nêm, nước cốt dừa.

Cách làm:

👉 Cho sườn bò, sả, quế, cà tím và gia vị vào nồi ướp khoảng 30 phút cho thấm đều với nhau.

👉 Sau đó, cho thêm nước vào đủ ngập các nguyên liệu hỗn hợp và đem đi nấu (lưu ý: độ đặc sánh tùy thuộc vào nước nhiều hay ít).

👉 Kế đến, bạn chỉ việc đậy nắp nồi lại và chờ khoảng 30 phút, rồi tiếp tục mở nắp thêm 10 phút nữa.

👉 Cuối cùng, các bạn sẽ có một món “Sườn bò um nồi đất” cực hấp dẫn ăn kèm với bánh mì nha.

Nồi đất sẽ giữ trọn hương vị của sườn bò, quế, sả, cà tím và các gia vị trong khoảng 30 phút đầu, 10 phút tiếp theo sẽ là lúc để các gia vị lên ngôi, nước sốt sôi sùng sục lần lượt ngấm vào các thớ thịt của sườn bò và sau đó sẽ thu được một hương vị hòa quyện nồng nàn, bốc khói lan tỏa thơm nức mũi.
Hãy cùng Kaiserin 3 làm món “Sườn bò um nồi đất thơm ngon để tẩm bổ cho cả gia đình mình nhé và chúc các bạn thành công. ♥️♥️

NHÀ HÀNG KAISERIN 3

🏠 D6, KP4, P. Tân Hiệp, TP. Biên Hòa, T.Đồng Nai.
📞: 0968 181 606 Mr. Tiến – 0973 969 303 Ms. Thảo.

HÂN HẠNH PHỤC VỤ QUÝ KHÁCH!

 


Chia sẻ:
Bài viết khác: